Waterzoï de poulet comme en Belgique

Hello everybody, it's John, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, Waterzoï de poulet comme en Belgique. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Waterzoï de poulet comme en Belgique is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Waterzoï de poulet comme en Belgique is something that I have loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Waterzoï de poulet comme en Belgique, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Waterzoï de poulet comme en Belgique delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Waterzoï de poulet comme en Belgique is Pour 4 personnes. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have Waterzoï de poulet comme en Belgique using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.

Dans mes pérégrinations autour du monde, et dans la #cuisinedumonde, j'ai exploré la gastronomie belge, autour de ce waterzoï très gourmand.
Un plat traditionnel en #belgique: à cuisiner avec du poulet ou du poisson, ce plat complet se prépare soit avec une sauce crémée au vin blanc, soit à la bière

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Waterzoï de poulet comme en Belgique:

1. 4 cuisses de poulet
2. 1 poireau
3. 1 branche de céleri
4. 2 carottes
5. 2 navets
6. 1 oignon blanc
7. 1 branche de romarin
8. 2 bières blanches : j'ai choisi la bière ALGIZ de la brasserie artisanale Abracadabrasserie
9. 50 cl bouillon de poulet
10. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
11. 2 jaunes d’œuf
12. 10 cl crème fraîche
13. 50 g beurre
14. sel et poivre

Steps to make to make Waterzoï de poulet comme en Belgique

1. Lavez et épluchez les légumes. Coupez en julienne.
   
   Faites chauffer l'huile dans une marmite. Faites colorer les cuisses de poulet avec l'oignon blanc. Débarrassez dans un plat et réservez.
2. Essuyez la marmite, puis faites fondre le beurre. Mettez les légumes à revenir dans la matière grasse avec la branche de romarin.
   
   Mouillez avec la bière et le bouillon de poulet. Remettez le poulet dedans, puis laissez mijoter 20 minutes à feu doux.
3. Battez les jaunes d’œuf avec la crème, puis liez la sauce. Servez en assiettes creuses, comme une soupe complète. Vous pourrez si vous le souhaitez servir ce plat avec des pommes de terre vapeur, mais la quantité de légumes en fait déjà un plat complet à mon avis.

As your experience and confidence expands, you will certainly discover that you have more all-natural control over your diet regimen as well as adjust your diet plan to your individual tastes over time. Whether you intend to serve a recipe that utilizes fewer or even more active ingredients or is a bit more or less zesty, you can make straightforward modifications to achieve this goal. In other words, start making your dishes promptly. When it comes to basic cooking skills for newbies you don't need to discover them yet only if you master some basic food preparation techniques.

This isn't a total guide to fast and easy lunch dishes yet its great something to chew on. With any luck this will certainly obtain your creative juices streaming so you can prepare scrumptious dishes for your family without doing way too many heavy meals on your trip.

So that's going to wrap this up for this exceptional food Recipe of Homemade Waterzoï de poulet comme en Belgique. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!